Produkt og priser haust 2020

Kalvekjøt       

Kjøtet er vakuumpakka i porsjonspakker og modna

Indrefilet                                     545,-/kg
Ytrefilet                                        475,-/kg
Entrecôte                                     390,-/kg
Mørbrad                                       350,-/kg 
Flatbiff                                          345,-/kg
Surra steik                                  290,-/kg
Biffterninger                             290,-/kg
Beinfritt grytekjøt                   185,-/kg
Kalveskank i skiver                 175,-/kg
Kjøttdeig u/vatn eller salt   170,-kg
Kraftbein                                      85,-/kg
Kjøtpakke 10 kg                    1850-/stk
(Pakken inneheld 3 kg kjøtdeig, ca 2,5 kg surra steik, 2 kg grytekjøt i terningar, 0,5 kg biffterningar og ca 1,5 kg kalveskank i skiver)

Lammekjøt av villsau

                                                         økologisk
Pinnekjøt        295,-/kg            315,-/kg
Fenalår             335,-/kg             350,-/kg
Fårikålkjøt      175,-/kg             190,-/kg
Lårskiver
av lam               195,-/kg            205,-/kg
Surra
lammesteik  310,-/kg             325,-/kg
Lammerull    395,-/kg            405,-/kg

Me lager røykt pinnekjøt på bestilling

Lammeskinn av villsau

Skinn frå våre lam, garva hos Granberg garveri. Mange fine fargar!
1200,-/stk

Eplesaft

ferskpressa eplemost, ingen tilsetningar! Haldbar i 18 mnd.

0,5 l flaske                                    
0,75     l flaske                                     
3     l kartong                                
5     l kartong                                

Ferskt kalvekjøt

Etter ein lang beitesesong både i låglandet og til fjells er kyr og kalvar i hus. Det har vore eit år med mykje, godt gras!

Slaktekalvane er blitt til biff, steiker og andre stykkingsdeler som no ligg til modning.

Heldigvis har me rikeleg med godt grovfôr til vinteren, og snart er det ny kalvingssesong!